Trattoria Crudo
Chef
![Job ad image: 0](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/staffers-production.appspot.com/o/business%2F11eoRUPh7CNm0CH7vVJl%2Fimages%2Fcover.jpg?alt=media&token=4f9aca11-ce2d-4105-9553-07d041be3bec)
![Job ad image: 0](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/staffers-production.appspot.com/o/business%2F11eoRUPh7CNm0CH7vVJl%2Fimages%2Fcover.jpg?alt=media&token=4f9aca11-ce2d-4105-9553-07d041be3bec)
Om stillingen
Chef / Pizzaiolo wanted
Join our culinary team at Trattoria CRUDO in Nydalen! We're seeking an experienced Pizzaiolo who can craft delicious Neapolitan-style pizzas and prepare traditional Italian dishes with skill and passion. Your duties will include hand-stretching dough, selecting the freshest ingredients, operating the oven, and collaborating on the development of our authentic Italian menu. If you're dedicated to delivering exceptional pizzas and showcasing the best of Italian cuisine, we invite you to join our exciting new restaurant. Bring your culinary talents to Trattoria CRUDO and help us create unforgettable dining experiences for our guests. Key Duties and Responsibilities:
- Assist with mise-en-place
- Prepare your station for service
- Follow recipes to create dishes with precision
- Clean and maintain your station at the end of your shift according to established standards
Requirements:
- Norwegian D-number or personal identification number
- Proficiency in English
- Previous experience with Italian cuisine and pizza-making is essential
- Responsible and committed to excellence
- Enjoy working collaboratively in a team environment
- Creativity is a valued asset
To apply, please send your CV to francesco@crudo.no. We look forward to welcoming you to our team!
Om bedriften
Bak hver trattoria ligger det mye lidenskap og kjærlighet. Men det er kjøkkenet i verdensklasse som gjør Trattoria Crudo unik. Bak kokende gryter med hjemmelaget pasta og fresende panner med friske grønnsaker sørger kjøkkensjefen Francesco for at alle rettene som serveres er av ypperste kvalitet. Francesco konkurrerer på verdensmesterskap i italiensk kokkekunst, og har blant annet rodd i land 3. plass for sin pizza margherita, som du finner på menyen. Det er ikke hver dag du kan smake (nesten) verdens beste pizza fra en vaskeekte italiensk chef!
Kjøkkenet viderefører italienske tradisjoner overført gjennom generasjoner. Hver rett hyller de rike tradisjonene innen italiensk matlaging og bruker kun de friskeste og kvalitetssikrede råvarene, slik at du som gjest er garantert en autentisk smak av Italia hver gang du besøker oss.
Vi ønsker at hvert besøk skal føles som en reise. Buon appetito!